C'est la saison des courgettes : suivez nos recettes de gratin

Name: C'est la saison des courgettes : suivez nos recettes de gratin
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Cuisine: gratin de courgettes

Le gratin de courgettes est un plat convivial qui peut se préparer de nombreuses manières. Photo par Marco Verch

Le gratin de courgettes est un classique de saison que tout le monde aime, oui même les enfants ! Et s'ils rechignent à en manger, on a toujours sous la main quelques tours de magie pour les faire changer d'avis !

Que diriez-vous d'ajouter à votre gratin quelques morceaux de mozzarella fondante, des tranches de jambon ou bien de saumon, une pincée de muscade ou de curry ? Impossible de résister à ce plat familial qui fait toujours l'unanimité.

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Gratin de courgettes au jambon sec et scamorza

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Aujourd'hui je vous propose un gratin de courgettes au jambon sec et scamorza - un fromage italien hyper fondant, que vous pouvez d'ailleurs remplacer par de la mozzarella si vous n'en avez pas. Aussi, vous pouvez le préparer en format individuel, c'est au choix. Un délicieux plat complet estival !

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